# 株式会社星の（ほしの） - 釧路の老舗蕎麦処

> 北海道釧路市で愛され続ける老舗蕎麦店「星の」。川北店（本店）と末広店の2店舗で営業。

## 基本情報

- 正式名称: 株式会社星の
- 業種: 蕎麦店（飲食業）
- 所在地: 北海道釧路市
- 公式サイト: https://hoshino-soba.com
- 詳細情報: https://hoshino-soba.com/llms-full.txt

## 店舗一覧

### 川北店（本店・東家川北店）
- 住所: 北海道釧路市川北町7-14
- 電話: 0154-23-1750
- 営業時間: 11:00〜15:00 / 17:00〜20:00（L.O. 19:45）
- 定休日: 火曜日
- 代表: 星野 敦生（代表取締役・店長）

### 末広店
- 住所: 北海道釧路市川上町5丁目1
- 電話: 0154-23-5110
- 営業時間: 21:00〜02:30
- 定休日: 日・月・火曜日、祝日
- 店長: 星野 克治

## 特徴

- 厳選された国産蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦
- 創業以来受け継がれてきた伝統の技
- 温かい蕎麦・冷たい蕎麦・丼もの・コースなど約70品以上
- 蕎麦会席膳（要予約・2名以上・5,000円）
- 夜の部限定メニュー（そば寿司など）